54 odmiany, 734 wina i darmowy przewodnik: Wine Up! pokazuje Hiszpanię od nowej strony

Nowa edycja hiszpańskiego przewodnika Wine Up! właśnie trafia do czytelników. Wydanie 2026–2027 obejmuje 734 wina z 54 odmian winorośli, ma odświeżony wygląd i można je pobrać bezpłatnie. Publikacja ukazała się 25 października 2026 roku, a jej premierę ogłoszono w Tomelloso.

Czytelniejsze informacje na pierwszym planie

Dwudziesta ósma edycja skupia się na winach jednoszczepowych. Za przewodnik odpowiada krytyk i popularyzator wina Joaquín Parra, który niezmiennie udostępnia publikację bez opłat na stronie Wine Up.

Najważniejsza zmiana dotyczy sposobu prezentowania danych. Nowe ikony oznaczają wina ekologiczne, wegańskie oraz te pochodzące ze starych krzewów. Dzięki temu możecie Państwo szybciej ocenić nie tylko wynik degustacji i cenę, ale także charakter produkcji.

Najważniejsza nowość tego wydania dotyczy sposobu prezentowania informacji.

To zdanie dobrze oddaje kierunek zmian. Wine Up! nie tylko dodaje kolejne oceny, ale przede wszystkim ułatwia korzystanie z przewodnika. Dla miłośników wina oznacza to sprawniejsze wyszukiwanie butelek odpowiadających konkretnym wartościom.

Tempranillo prowadzi, lecz różnorodność rośnie

Największą część analizowanej próby stanowi Tempranillo. Odmiana ta obejmuje 186 win, co stanowi 25,34 procent całego zestawienia.

Drugie miejsce zajmuje Garnacha reprezentowana przez 54 wina. Monastrell oraz Verdejo mają po 46 analizowanych referencji. W pierwszej dziesiątce znalazły się również Airén, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc, Albariño i Godello.

Choć te dziesięć odmian skupia 68,94 procent całej próby, pozostała część zestawienia dowodzi, że hiszpańskie winiarstwo nie kończy się na najpopularniejszych szczepach.

Wine Up! uwzględnia 36 odmian reprezentowanych przez mniej niż dziesięć win. Wśród nich znalazły się między innymi Treixadura, Graciano, Albilla de Manchuela, Tinto Velasco oraz Brancellao.

Uwagę zwracają także wysokie średnie noty wybranych odmian: Garnacha uzyskała średnio 92,13 punktu, Albariño 92,51, a Godello 92,56.

Dobre wyniki nie muszą oznaczać wysokiej ceny

Średnia ocena wszystkich win wynosi 91,65 punktu. Średnia cena oscyluje wokół 18,79 euro, natomiast mediana cen zatrzymuje się na poziomie 14,50 euro.

Oznacza to, że połowa analizowanych win kosztuje 14,50 euro lub mniej. Jeszcze istotniejsza z punktu widzenia codziennych zakupów jest informacja dotycząca progu 20 euro.

Aż 494 referencje, czyli 67,30 procent próby, kosztują mniej niż 20 euro. To praktyczna wskazówka dla osób, które chcą odkrywać nowe odmiany bez nadmiernego obciążania budżetu.

Degustacja w ciemno pozostaje podstawą

Autor przewodnika nadal opiera noty na degustacji w ciemno oraz własnych, sprawdzonych kryteriach. Dzięki temu prezentowane wyniki zachowują niezależność od renomy producentów czy estetyki etykiet.

Przewodnik zachowuje degustację w ciemno oraz kryteria Joaquína Parry jako podstawę swoich ocen.

Deklaracja ta ma szczególne znaczenie przy tak szerokim zestawieniu, dając Państwu wspólny punkt odniesienia dla win pochodzących z różnych regionów.

Publikacja jest dostępna jako ebook w formacie PDF. Zawiera także odnośniki prowadzące do dodatkowych informacji oraz ułatwiające bezpośredni kontakt z winiarniami.

Jeśli interesują Państwa wcześniejsze oceny, możecie skorzystać z serwisu Wine Up! Info. Historyczna baza obejmuje ponad 16 tysięcy degustowanych pozycji.

Hiszpania w jednej, bezpłatnej publikacji

Nowe wydanie ukazuje się w roku dwudziestolecia Wine Up Consulting. Firma powstała w 2006 roku i wciąż kieruje swoją ofertę zarówno do profesjonalistów, jak i amatorów.

Edycja 2026–2027 łączy szeroki wybór z przejrzystymi danymi i darmowym dostępem. Dla czytelników szukających winiarskich nowości będzie to wartościowy drogowskaz po współczesnej Hiszpanii.