Hiszpańska ofensywa w Chinach: Wina z Półwyspu podbijają Wine to Asia
Dwa dni wystarczyły, aby hiszpańskie winnice podbiły serca azjatyckich profesjonalistów w sercu chińskiego Shenzhen. Interprofesional del Vino de España (OIVE) zorganizowała tam wyjątkowe degustacje podczas tegorocznych targów Wine to Asia.
Wydarzenie odbyło się 15 i 16 maja, skupiając się najpierw na głębokich czerwieniach, a następnie na rześkich białych szczepach z Półwyspu Iberyjskiego. Działania te mają na celu nie tylko promocję, ale realne wzmocnienie pozycji hiszpańskich marek na jednym z najbardziej wymagających rynków świata.
Całość poprowadził sam Master of Wine, Pedro Ballesteros. Wybór tak uznanego eksperta pokazuje, jak poważnie Hiszpanie podchodzą do edukacji chińskich kontrahentów. Program skupił się na prezentacji win z różnych apelacji, podkreślając ich unikalny charakter.
Będą one zorientowane na pokazanie różnorodności, jakości i zdolności adaptacji win z Hiszpanii do gustów i trendów azjatyckiego konsumenta.
To ważny moment dla branży, która stara się dopasować swój bogaty profil do lokalnej gastronomii i upodobań. Strategia ta nie ogranicza się tylko do Shenzhen, ponieważ OIVE planuje kolejne warsztaty w Szanghaju, Pekinie i Kantonie.
Udział OIVE w Wine to Asia jest częścią strategii międzynarodowej promocji hiszpańskiego sektora winiarskiego na rynkach priorytetowych.
Współpraca z lokalnymi operatorami ma sprawić, że hiszpańskie etykiety będą częściej gościć na chińskich stołach. Branża chce pokazać, że jej produkty to coś więcej niż tylko alkohol.
Co dalej w świecie win?
Hiszpanie nie zwalniają tempa i planują już ofensywę na rynkach w Korei Południowej oraz Meksyku. Nowe projekty obejmą także Europę, w tym Norwegię i Szwajcarię, co zapowiada bardzo pracowity rok dla tamtejszych winiarzy. Trzymamy kciuki za dalsze sukcesy tych aromatycznych trunków na globalnej scenie.